Oolong (o)

Soort: oolong

Ingrediënten: oolong thee

Een mooie grove roestbruine Chinese oolong met hier en daar theebladknopjes met witte haartjes (tip) die een zoet en notig karakter heeft.

Bereidingsadvies:
Voor 1 kop thee heb je ongeveer 2 gram nodig, wat gelijk staat aan 1 theemaatschepje.
Voor 1 pot thee is het ongeveer 8 gram, dat gelijk staat aan 4 theemaatschepjes.
Er zijn wegwerp theefilterzakjes of theefilters/zeefjes.
Oolong thee wordt bereid met bijna kokend water (95°C). 3-6 minuten laten trekken.